Recepti za kolače

KORA:

• 5 bjelanaca
• 150g šećera
• 1 puding od vanile

-Od ove smjese ispeći 3 kore

1.FIL

-Skuvati u 1dl vode 500g malina sa šećerom i dodati 100g gustina razmućenog u 1dl vode.

2.FIL

• 15 žumanaca
• 6 kašika brašna
• 1 puding
• 1/2l mlijeka
• 250g šećera
• Margarin

• 2 šolje vode
• 2 šolje šećera 
• 3 šolje brašna
• 5 kašika pekmeza
• 1 pecivo
• 1 cimet

KORA:

-Umutiti 6 bjelanaca sa 12 kašika šećera,dodati 6 kašika mljevenog kikirikija,100 grama rendane čokolade,3 kašike prezle, 1 kašiku brašna i 1 malu kašičicu ulja. Peći u velikom plehu 20 min na 180°C. Presjeći koru na pola.

1.FIL:

-Umutiti 6 žumanaca sa 300g šećera u prahu i dodati 1 margarin umućen. Posebno umutiti 2 šlag pjene, dodati 300g mljevene plazme i sve to sastaviti.

2.FIL:

-400g sjeckanog kikirikija dodati u 300g krema.

Filovati redom: 

1. Kora
2. Prvi fil
3. Drugi fil
4. Kora
5. Drugi fil
6. Šlag 

1.KORA:                                                        

• 5 jaja
• 5 kašika šećera
• 1/2 praška za pecivo
• 5 kašika brašna 

2.KORA

•  5 jaja
• 5 kašika šećera
• 5 kašika brašna
• 5 kašika oraha
• 12 peciva

BIJELI FIL:

-Staviti 1/2 l mlijeka na vatru i dodati 5 kašika šećera.Kada se mlijeko ugrije staviti 5 kašika brašna i miješati. Zatim skinuti sa vatre i ostaviti da se hladi. Kad se ohladi dodati 1 margarin umućen.

CRNI FIL:

-Staviti na vatru mlijeko (2 šolje) i dodati 20g oraha da vri,zatim dodati 5 kašika šećera,100g čokolade i to sve miješati dok ne postane gusto. Kad se ohladi dodati 1 umućen margarin.

Kada se kore ispeku,obje ih presjeći na pola i redjati:

1. Crna kora
2. Bijeli fil
3. Jafa keks
4. Bijeli fil
5. Crna kora
6. Bijeli fil
7. Jafa keks
8. Crni fil
9. Žuta kora
10. Crni fil
11. Žuta kora
12. Bijeli fil
13. Šlag 

18 bjelanaca umutiti sa pola kg šećera,a posebno umutiti 18 žumanaca sa 2 margarina. Sve to sastaviti i dodati 300g mljevene plazme i 600g rastopljene čokolade. Zatim,smjesu podijeliti na 2 dijela. Od 1/2 ispeći 3 kore,a drugu polovinu iskoristiti kao fil.

Redoslijed redjanja: kora-fil-šlag  

Kora:

• 5 jaja
• 5 kašika šećera
• 5 kašika brašna
• 5 kašika oraha 

Fil: 

• 2 pudinga od vanile
• 6 kašika šećera i 2 vanilije
• u 1/2l mlijeka,kad se ohladi,dodati 1 margarin

Na koru poređati jagode i posuti šecerom,preko toga fil i na kraju šlag.

• Početna strana
• Arhiva
• Fascikle
• Linkovi

• Torta sa malinama
• Posni kolač
• Milka torta
• Snikers torta
• Jafa torta
• Afrika torta
• Torta sa jagodama
• Čestitamo

• Generalna [8]

• RSS 0.90
• RSS 1.0
• RSS 2.0
• Atom